Manipulador Aliments


Data:16/06/2014
Duració: 3,5 h
Lloc de realització: Amposta
Document adjunt:  2014-06-16 Calendari Curs Manipulador Aliments

manipulador-aliments_cat

 

Manipulador d’ Aliments és el que té contacte directe amb els aliments durant la seva preparació , fabricació , transformació , envasat , emmagatzematge , transport , distribució , manipulació , venda, subministrament i servei de productes alimentaris al consumidor .

L’objectiu del curs és formar adequadament als manipuladors d’ aliments segons el reglament ( CE ) núm . 852/2004 del Parlament Europeu i del Consell , de 29 d’abril de 2004, relatiu a la higiene dels productes alimentaris , que en el seu annex II , capítol XII , inclou entre les obligacions dels operadors d’empreses alimentàries , la de garantir « la Supervisió i la instrucció o formació dels manipuladors de productes alimentaris en qüestions d’higiene alimentària »on es trasllada la responsabilitat en matèria de formació als operadors de les empreses alimentàries que han d’acreditar, en les visites de control oficial , que els manipuladors d’ les empreses han estat formats adequadament per a les tasques encomanades .

Més informació al 977 443 525 o al 977 503 045

CAPTCHA
Please wait...

Us de cookies

Aquesta web utilitza les cookies _ga/_utm propietat de Google Analytics, persistents durant 2 anys, per habilitar la funció de control de visites úniques amb la finalitat de facilitar-li la navegació pel lloc web. Si continua navegant considerem que està d'acord amb el seu ús. Podrà revocar el consentiment i obtenir més informació consultant la nostra . Política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies